می‌خواهید فقط با یک نگاه به‌وسیله طراحی لیبل سس تند ذائقه مشتریان‌تان را آتش بزنید؟
با داغ‌تر شدن رقابت در بازار، راهنمایی برای شما آماده کرده‌ایم که توضیح می‌دهد چه چیزی مشتریان را به برچسب سس تند جذب می‌کند و چگونه اطلاعات کلیدی محصول را به طور مناسب با مخاطب‌تان در میان بگذارید.
تحلیل اهمیت طراحی لیبل سس تند: خوب، بد و تند!
بازار مواد غذایی در حال حاضر یکی از سخت‌ترین صنایع برای طراحی برچسب است. با تقاضای فعلی برای آگاهی از مواد حساسیت‌زا (گلوتن، لبنیات، عدم تحمل لاکتوز و موارد دیگر)، مصرف‌کنندگان برای تصمیم‌گیری آگاهانه، به طور فزاینده‌ای به برچسب‌های مواد غذایی تکیه می‌کنند. با این حال، با وجود اهمیت برچسب‌های حاوی اطلاعات، بسیاری از شرکت‌های این صنعت، جزئیات محدودی در مورد محصولات خود ارائه می‌دهند.
صاحبان کسب‌وکار سس تند باید از برداشت غلط فعلی در مورد اینکه چه اطلاعاتی برای مشتریان مرتبط است، به‌عنوان یک مزیت برای طراحی برچسب‌هایی استفاده کنند که به طور واضح نیازهای مشتریان را برآورده سازد.
درک ترجیحات مصرف‌کننده
در انتخاب طراحی لیبل مناسب برای برچسب سس تند، شناخت بازار یک ویژگی مهم است. در بازار مواد غذایی، خریداران تمایل دارند بر اساس نیازها و ترجیحات به گروه‌های مختلفی تقسیم شوند. مطالعه‌ای مستقل که توسط مهاپون آرمسارئه‌وونگ انجام شده، تحقیقی را با مشارکت مجموعا ۱۹۴ نفر ارائه کرده است تا نحوه تقسیم‌بندی مشتریان سس تند بر اساس نیازها و رفتارهایشان را تجزیه و تحلیل کند. نتایج، افراد شرکت‌کننده را به چهار دسته تقسیم کرد:
آشپزها در مقابل غیرآشپزها
این بخش شامل دو گروه از افرادی است که با سس تند آشپزی می‌کنند و افرادی که ترجیح می‌دهند غذا را از رستوران‌ها یا با خدمات تحویل غذا تهیه کنند. با وجود اینکه آشپزها درک بیشتری نسبت به برچسب‌های محصول دارند، هر دو گروه به طعم و مزه‌ای که روی بسته‌بندی ذکر شده، اهمیت می‌دهند.
نگرانِ سلامتی در مقابل بی‌تفاوت به سلامتی
دو گروه این بخش، افرادی هستند که به مواد غذایی مصرفی خود اهمیت می‌دهند و افرادی که نگرانی ندارند، تقسیم می‌شوند. گروه بی‌تفاوت به سلامتی، که شامل ۸۴ نفر بود، به مسائل مرتبط با سلامتی اهمیت نمی‌دادند، اما بیشتر به نحوه‌ی بازاریابی برندها برایشان توجه می‌کردند.
با این حال، گروه ۷۷ نفری که به سلامت اهمیت می‌دادند، در انتخاب طرح روی برچسب بطری سس تند بی‌طرف بودند. آن‌ها بیشتر نگران فواید سلامتی در هر خرید بودند و در اکثر موارد برچسب‌هایی را ترجیح می‌دادند که ویژگی‌های مثبت‌تری داشته باشند.
جستجوگران فواید در مقابل غیرجستجوگران
این گروه‌ها را می‌توان به خریدارانی که به دنبال فواید سلامتی و رژیمی هستند و خریدارانی که به دنبال چنین ویژگی‌هایی نیستند تقسیم کرد. «جستجوگران فواید» بیشتر روی طعم و فواید تمرکز می‌کردند و به طراحی و ویژگی‌های به کار رفته در محصول اهمیت می‌دادند. در همین حال، «غیرجستجوگران» تنها روی طعم و برند تمرکز می‌کردند و به احتمال زیاد اطلاعات روی برچسب را زیر سؤال نمی‌بردند.
خوانندگان برچسب در مقابل غیرخوانندگان
گروه‌های این بخش بر اساس رفتار خواندن برچسب طبقه‌بندی شدند؛ یعنی افرادی که برچسب را به دقت می‌خواندند در مقابل گروهی که به سختی برچسب را می‌خواندند. واکنش «خوانندگان برچسب» شبیه به «جستجوگران فواید» بود، آن‌ها بیشتر روی طعم‌ها و ویژگی‌های مثبت محصولات تمرکز می‌کردند.
از سوی دیگر، افرادی که به اطلاعات روی بسته‌بندی (غیرخوانندگانِ لیبل) توجه نمی‌کردند نتایجی مشابه با گروه «نخوانندگان» داشتند زیرا آن‌ها تنها بر طعم و برند محصول تکیه می‌کردند. تنها تفاوت میان این دو گروه این است که «خوانندگانِ لیبل» و «غیرخوانندگانِ لیبل» دانش کمتری درباره‌ی اطلاعات روی بسته‌بندی داشتند؛ با این حال، آن‌ها در مقایسه با گروه‌های «جستجوگرانِ ویژگی» و «بدونِ نیازِ خاص» زمان بیشتری را صرفِ نگاه کردن به محصول صرف می‌کردند.
این نتایج نشان می‌دهند که گرچه این گروه‌ها نیازهای متفاوتی داشتند، همگی آن‌ها عمدتا روی لیبل تمرکز می‌کردند. خواه برای آگاهی از نام برند باشد یا برای اطلاع از ترکیبات و اجزاء محصول، هر گروهی پیش از خرید محصول، به طراحی و اطلاعات روی بسته‌بندی توجه می‌کرد.
رویکردهای نوآورانه در طراحی لیبل سس تند
طراحی لیبل سس تند می‌تواند چالش‌برانگیز باشد، اما ماهیت این محصول، بستری خلاقانه و مجموعه‌ای متنوع از المان‌های بصری برای تقویت جذابیت بصری محصول در اختیار طراح قرار می‌دهد. در ادامه فهرستی از ایده‌های طراحی برای در نظر گرفتن هنگام طراحی لیبل سس تند ارائه شده است.
نمادپردازی فرهنگی و هنری
هنگام طراحی لیبل سس تند، گنجاندن ویژگی‌های فرهنگی یا هنری منطقه‌ای که سس در آن تولید شده، اهمیت دارد. بسیاری از کشورها، از جمله ایالات متحده، غذا را با فرهنگ‌های خاص یا ایالتی که در آن تولید شده است، مرتبط می‌دانند. نمونه‌هایی از این دست شامل سیب‌های واشنگتن، آب پرتقال فلوریدا و پنیر ویسکانسین است. پژوهشنامه‌ای در مورد ارتباط میان غذا و مکان، تحقیقاتی را درباره‌ی انواع ارتباطات محصولات غذایی بر اساس درک طراحی لوگو و محل تولید آن به نمایش می‌گذارد.
ویژگی‌های فرهنگی خاص
نتایج این پژوهش نشان داد که محصولات تگزاس در بازار پیشرو هستند و معمولاً دارای ویژگی‌های این ایالت و فرهنگ آن هستند. برخی از محصولاتی که بیشترین جذابیت را برای شرکت‌کنندگان در این پژوهش داشتند عبارتند از Texapeppa، Texacali و TexasPete. افزودن نمادهای مکانی و فرهنگی به‌لیبل محصولات غذایی توسط بسیاری از شرکت‌های مواد غذایی نادیده گرفته می‌شود. این کار اگر به‌درستی انجام شود، می‌تواند به نمایش نمادگرایی فرهنگی پشت محصول کمک کند.
انتخاب تایپوگرافی مناسب برای برچسب
با وجود تعداد تقریبا بی پایان فونت‌های موجود، انتخاب فونت مناسب برای برچسب سس تند می‌تواند برای صاحبان این کسب‌وکارها دشوار باشد. در اینجا چندنکته برای انتخاب فونت مناسب در بخش‌های خاص برچسب سس تند آورده شده‌است:
ارتباط میزان تندی
یکی از مهم‌ترین دارایی‌ها هنگام طراحی برچسب سس تند، برقراری ارتباط با میزان تندی آن است. برخلاف سایر محصولات غذایی، برچسب سس تند به فونتی با خوانایی بالا برای اطلاعات طعم و مواد تشکیل دهنده نیاز دارد. فونت‌هایی مانند اسلب سریف گزینه‌های عالی هستند، زیرا آن‌ها درشت، ضخیم بوده و وزن و حضور بصری بیشتری به متن می‌دهند. علاوه بر این، این فونت به ارتقای نشانه‌های بصری مانند گرادیان‌های رنگی یا مقیاس‌های عددی کمک می‌کند.
ارتباط فونت با تصویر
اولین قدم برای انتخاب فونت مناسب، درک این موضوع است که تصاویر و انواع حروف، دو عنصر جداگانه روی بطری هستند. نکته کلیدی انتخاب فونتی است که شباهت‌هایی با تصاویر داشته باشد تا هر دو بتوانند به طور همزمان کار کنند. فونت‌های استنسیلی انتخاب خوبی برای برانگیختن حس استحکام و جذابیت صنعتی هستند. این فونت‌ها می‌توانند به‌خوبی با تصاویر با ظاهر دست‌سازتر ترکیب شوند. این نوع فونت می‌تواند حضور قوی ایجاد کند و لمسی از جسارت را به طراحی بیافزاید.
شخصیت و انسجام
تایپوگرافی برای نمایش شخصیت برند کار می‌کند. هنگام انتخاب فونت، در نظر بگیرید که آیا با پیام طراحی کاملا مطابقت دارد. فونت‌های تایپ‌فیس سریف گلیف (Glyphic Serif) می‌توانند حس سنت و شخصیت به طراحی برچسب بدهند. یک‌نمونه از این نوع فونت، فرِز کوادراتا (Friz Quadrata) است که توسط برند معروف چولولا (Cholula) استفاده می‌شود و جزئیات پیچیده و لمسی از سنت‌گرایی را به برند می‌افزاید.
نکته طراحی: مطمئن شوید که در طرح از کمتر از 2-3 فونت در بسته‌بندی استفاده شده‌است. همواره از اشباع بیش از حد اطلاعات در طرح نهایی جلوگیری کنید.
انطباق با قوانین و مقررات ایمنی روی برچسب سس تند
برچسب‌های سس تند باید حاوی اطلاعات ایمنی مطابق با قوانین و الزامات حقوقی باشند. همچنین داشتن الزامات امنیتی به حفظ شهرت برند کمک می‌کند تا از تمامی هشدارهای انطباق قانونی پیروی شود. برخی از این الزامات عبارتند از:
مقررات سازمان غذا و دارو
در ایران، سازمان غذا و دارو (FDA) بر قوانین و مقررات مربوط به برچسب مواد غذایی نظارت می‌کند. شرکت‌های تولیدکننده سس تند باید با الزامات این سازمان مطابقت داشته باشند که شامل لیست کردن مواد تشکیل‌دهنده، ارزش غذایی و سایر ادعاهای مربوط به سلامت محصول می‌شود.
ایمنی محصول
اطمینان حاصل کنید که محصول مطابق با استانداردهای ایمنی مواد غذایی تولید، بسته‌بندی و برچسب‌گذاری شده‌باشد. برای آگاهی از الزامات مربوط به برچسب سس تند، به الزامات «روش‌های صحیح تولید» (GMP) و «تجزیه و تحلیل خطر و نقاط کنترل بحرانی» (HACCP) مراجعه کنید.
مقررات خاص هر کشور
در صورتی که محصولات به کشورهای مختلفی صادر می‌شوند، برچسب‌ها را توسط کارشناس قوانین و مقررات آن کشور مورد بازبینی قرار دهید. الزامات قانونی ممکن است بسته‌به‌کشور متفاوت باشد.
از طبع ملایم تا بسیار تند با برچسب‌های چاپ نیل
لازم است برچسب‌های سس تند ضمن برآورده‌کردن نیازهای اصلی مشتریان، عناصر کلیدی طراحی را به‌تصویرکشیده و مطابق با الزامات قانونی باشد. این برچسب‌ها با بهره‌مندی از گرافیک برجسته و تایپوگرافی مناسب، مصرف‌کنندگان را به خرید محصولی متناسب با نیازهای سلامتی و ذائقه‌شان ترغیب می‌کنند.
برچسب‌های سس تند، چه با برانگیختن حس نوستالژی از طریق رنگ‌های سنتی و چه با جلب رضایت مشتریان بر اساس نیازهای سلامتی‌شان، نقشی اساسی در شکل‌دهی به‌تجربه آشپزی مصرف‌کنندگان ایفا می‌کنند. تمام این موارد، توسط کارشناسان طراحی لیبل چاپ نیل برای شما انجام خواهد شد.
دیدگاهتان را بنویسید